Commission Formation-Développement du 10 octobre 2021

Le Président John PALACIN, Président de l’Agence des Pyrénées ouvre la séance à 14 heures, il remercie les membres présents.

Approbation du procès-verbal de la Commission Formation-Développement du 17 mai 2021. Le procès-verbal de la Commission Formation-Développement du 17 mai 2021 est adopté à l’unanimité.

Examen des projets de stages, avenants et annulations :

En préambule, le Président indique que les 14 projets présentés ont reçu un avis favorable lors des cellules techniques organisées le mercredi 06 octobre pour le Massif Occitanie et le Massif Nouvelle-Aquitaine, préalablement à la Commission Formation-Développement de ce jour.
Le Président fait procéder à l’examen de ces projets de stages, avenants et annulations sur lesquels il est délibéré conformément aux documents annexés au présent procès-verbal.

Présentation des 14 projets Massif Occitanie et Nouvelle-Aquitaine :

N°1038 – Création d’une activité de boucherie sur la commune de Lasseube (Territoire de la Communauté de Communes du Haut-Béarn) – 64

Activité : Artisanat
Enjeu :
– Poser les premières bases du modèle économique de la boucherie
– Inscrire le projet dans un partenariat économique et institutionnel local structuré

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1038

N°1039 – Développement des ventes – Sarl ELAN (produits locaux bovins /ovins) – Saint- Gaudens (31)

Activité : Commerce
Enjeu :
– consolider les emplois directs (130 éleveurs / 3 salariés) et indirects,
– développer et renforcer les activités de la Sarl ELAN et de l’association ELVEA 31, – maintenir un service de qualité sur le territoire du Comminges.

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1039

N°1040 – “La maison de la biodiversité” ANA-CEN – Positionner les usages et les fonctionnalités – Alzen (09)

Activité : Environnement
Enjeu :
– consolider et développer les activités et les emplois de l’ANA-CEN (27 salariés),
– positionner le futur bâtiment “La Maison de la biodiversité” au niveau des usages et des fonctionnalités, – valoriser et dynamiser le territoire.

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1040

N°1041 – Positionnement du projet SYLVALLIA (mycosylviculture) Vallées des Gaves(65)

Activité : Environnement Enjeu :

– Créer des emplois et des activités valorisant et protégeant l’environnement (réponses naturelles aux changements climatiques par l’utilisation d’une ressource naturelle recyclable, les champignons)
– Apporter une offre d’activités et de services innovante sur les Vallées des Gaves et les Hautes-Pyrénées (1ère unité de production, usine test ; reproductibilité sur les Pyrénées)

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1041

N°1042 – Mise en place d’un atelier collectif de transformation – Tiers-lieu LASOULANE- Jézeau (65)

Activité : Agro-alimentaire
Enjeu :
– créer un emploi,
– développer et consolider les activités de la Soulane, – promouvoir et valoriser les produits locaux.

Pascale Péraldi : Lieu très créatif, c’est plus qu’un tiers-lieu, et il a d’ores et déjà obtenu un budget participatif montagne. C’est un projet très intéressant, l’accompagnement va permettre de remettre de « l’ordre ».

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1042

N°1043 – Regard partagé sur le développement et la diversification d’activités – Territoire Luzéen (65)

Activité : Tourisme
Enjeu :
– consolider les emplois directs (19 permanents sur la régie de Luz-Ardiden) et les emplois indirects (environ 200 personnes),
– renforcer le positionnement de la station sur son territoire (optimisation de l’existant).

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1043

N°1044 – Mise en place d’une nouvelle organisation – Station de Peyragudes. Hautes-Pyrénées et Haute-Garonne

Activité : Tourisme
Enjeu :
– consolider les emplois directs (38 permanents sur la SPL) et les emplois indirects (près de 300 emplois en saison d’hiver),
– préparer l’avenir de la station par une nouvelle organismation (nouveaux métiers).

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1044

N°1045 – Création d’une activité de production de thé grand cru bio des Pyrénées sur la commune d’Argelès-Gazost (65)

Activité : Agriculture
Enjeu :
– « marketer » le produit thé : logo, nom, message, dimension territoriale du produit (provenance)
– développer une offre d’accueil spécialisée autour de la thématique du thé et de sa production
– réaliser un prévisionnel autour de l’activité d’accueil / élargir et consolider le prévisionnel global de l’activité (en y intégrant celle concernant l’accueil).

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1045

N°1047 – Saisonnalité, Pluriactivité, Monitorat de ski – ActionExpérimentale – Station de Ski de La Pierre-Saint-Martin à Arette (64)

Activité : Tourisme
Enjeu :
Permettre à un groupe de jeunes demandeurs d’emploi d’intégrer le cursus de formation les menant au Diplôme d’Etat de Moniteur de Ski Alpin et d’inscrire leur projet professionnel sur le territoire Structurer un réseau local d’acteurs économiques et institutionnels articulé autour de problématiques croisées de recrutement (Station de La Pierre Saint Martin, entrepreneurs du territoire, saisonniers).

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1047

N°1048 – Relance de la fabrique de peignes en corne à Lesparrou (09)

Activité : Artisanat
Enjeu :
Assurer la transmission de compétences
Savoir poser les bases d’un Business plan (fabrication, activités, marché, stratégies & prévisionnel) Avoir la capacité d’inscrire le projet dans son territoire

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1048

N°1049 – Stratégie commerciale de promotion et mise en marché de la destination Canigó–País Català (66)

Activité : Tourisme
Enjeu :
– savoir construire une stratégie partagée et la feuille de route correspondante (plan d’actions)
– être en capacité de poser les bases d’un guide de bonnes pratiques autour de valeurs partagées

Judith Carmona : Il est nécessaire d’associer les gens du pays dans ce projet pour prévenir les conflits d’usage.
John Palacin : nous allons associer un éleveur dans la démarche

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1049

N°1050 – Création d’un espace multiculturel au sein de l’ancienne gare de LAROQUE D’OLMES (09)

Activité : Culture
Enjeu :
savoir planifier le développement de leur activité,

savoir inscrire l’activité sur le territoire

savoir élaborer un prévisionnel à trois ans (compte de résultat prévisionnel, plan de trésorerie)

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1050

N°1051 – Valorisation du projet Grand Site de France de Montségur par les acteurs socio- économiques du territoire (09)

Activité : Tourisme
Enjeu :
– construire une communauté de valeurs autour de la labellisation Grand Site
– valoriser les activités du territoire labellisé afin de susciter l’adhésion collective et le partage

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1051

N°1052 – Projet de développement économique, Territoire du Puymorens (66) et de l’Hospitalet (09)

Activité : Services
Enjeu :
– construire et structurer les fondations du projet
– fédérer les acteurs et parties prenantes autour du projet – identifier des opportunités de développement
– Déboucher sur un plan d’action opérationnel en sortie

La Commission Formation-Développement donne à l’unanimité un avis favorable au projet N°1052

Pas d’avenant ni annulation pour cette Commission

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